Jødiske gleder

Jødiske gleder byr på oppskrifter til de mest sentrale rettene i jødisk kokekunst, samtidig gir boken en enkel innføring i rettenes plass innenfor rammen av sabbat og jødiske høytider.

Vera Komissar er dansk jøde, men har i mange år spilt en aktiv rolle i Trondheims jødiske miljø. Jødiske gleder ble første gang utgitt i 1998 og kommer i denne siste utgaven med nye illustrasjoner.